◆商品重量:15g/包 10包/袋 ×20袋(共200包)
◆成分:有機青仁黑豆
◆保存方法:放置於陰涼乾燥處,避免陽光照射。
◆食用方式:每包加入250-300毫升的沸騰熱開水沖泡約3-5分鐘即可飲用,可回沖,回沖時請加長浸泡時間。
◆產地: 台灣
◆製造日期:詳見外包裝
小撇步:
沖泡前,沖泡後的黑豆,都可以直接拿來當零嘴食用,非常好吃。
也可以將沖泡後的黑豆茶包集中起來,加入牛奶,依個人喜好加入適當的糖,經果汁機充分攪拌後,即是一杯香醇黑豆牛奶。
記者吳順永/台南報導
農曆年將近,為使弱勢族群也能大啖美食,享受過年團圓氛圍,在多家企業愛心的贊助下,勞動力發展署雲嘉南分署與伽碩企業2/9共同辦理公益圍爐活動。「原住民風味料理班」的職訓學員們大展身手,席開50桌,宴請低收入戶與身障朋友們提前吃團圓飯,現場同時開放民眾DIY體驗製作原住民風味料理,場面溫馨且年味十足,讓許多參與的弱勢民眾直說「揪感心」! 雲嘉南分署技正郭清吉說,此次活動食材費在南楓模具、聯合塑膠等31家企業廠商的贊助下,24位職訓學員運用短短3個月、400小時所學手藝,利用台南特色食材,發揮創意作出一道道美味原住民料理,令人驚艷,而看見多道愛心菜餚上桌,讓不少弱勢民眾吃的開心,相當感動;伽碩企業執行長郭明洽也感謝企業的愛心贊助,他希望透過這次活動能讓弱勢民眾感受社會溫情,讓其對未來的生活有更多正向能量。將近500人參與、溫暖又豐盛的圍爐餐會,對這群學員來說要在短短幾個小時內備料、切菜、烹煮也是一大挑戰,在老師邱英洋的帶領下,學員們採用台南當地特色食材如安平蝦捲、關子嶺香菇與將軍金目鱸魚等,結合原住民料理手法,齊心合作完成出十道創意的特色年菜,讓人食指大動,不少民眾對於能在寒冷天氣中感受暖流,品嚐到美味大餐,心中非常激動與滿滿感謝。活動現場除溫暖圍爐外,永康就業中心也在現場提供身障朋友、低收入戶、青年等就業諮詢服務,另還有「機動車輛維修實務班」與「建築智能化工程技術班」職訓學員的成果展示,展出專為身障朋友設計的節能環保太陽能電動車與居家智能化的設計成品,吸引不少人駐足詢問,而義賣區則提供手工製作的永保安康鳳梨酥、在地農產品與手作商品義賣,所得將全數捐出,幫助弱勢團體過一個暖洋洋的好年。
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